Flirt avec des fleurs printanières

Les freesias sont de véritables accroches-regards. Ils sont parfois blancs ou jaunes, mais aussi roses, violets ou rouge-orange. Il en existe même des bicolores et des multicolores, avec des fleurs simples ou doubles. De plus, la plupart sont parfumées. Malgré cela, les freesias ne sont pas envahissants. Ils dégagent une élégance et un dynamisme naturels. Le freesia, originaire d'Afrique du Sud, est arrivé en Europe à la fin du 17e siècle. À l'époque, il a été classé à tort comme une autre espèce et a failli disparaître dans l'histoire. Mais au milieu du 18e siècle, il a été découvert dans un jardin botanique en Italie. Le pharmacien allemand Christian F. Ecklon fut le premier à décrire la plante et à la baptiser du nom botanique de Freesia en 1866, en l'honneur de son ami Friedrich Freese. Bientôt, celle-ci enthousiasma toute l'Europe et devint l'une des fleurs coupées et des fleurs de jardin les plus appréciées.

Vous avez déjà senti le freesia? Alors vous savez que le parfum poivré du freesia est incomparable, car il éveille des envies. Tous les freesias n'ont pas la même odeur. Les fleurs blanches ont un parfum épicé, les fleurs colorées dégagent plutôt un parfum d'herbe fraîchement coupée. Le parfum des freesias violets est le moins prononcé. Le mieux est de vous rendre chez un fleuriste pour trouver vos fragrances préférées. D'ailleurs, le parfum du freesia est depuis longtemps l'un des plus appréciés dans la fabrication de savons et de lotions corporelles. Il n'est devenu célèbre dans les parfums que lorsqu'une fleuriste de New York a présenté en 1984 un parfum avec le freesia comme note dominante. Elle était tombée amoureuse de la senteur du freesia. Le succès lui a donné raison. En effet, les parfums à base de freesia font aujourd'hui partie des senteurs culte.

Au printemps, les renoncules font partie des fleurs printanières les plus prisées. Avec leurs fleurs élégantes et généreuses, elles rappellent des petites pivoines et dégagent un charme auquel peu de gens résistent. Envie de couleurs saturées? Alors vous êtes au bon endroit. Car avec leur «tutu» en blanc, jaune, orange, rose, rouge et presque noir, vous faites entrer le printemps dans votre salon dès le début de l'année. Ces fleurs très à la mode apportent une fraîcheur printanière dans la maison et chassent l'hiver. Dans le langage des fleurs, les renoncules sont synonymes de charme. C'est donc un bon point de départ pour exprimer notre appréciation à quelqu'un en lui offrant un bouquet de renoncules multicolores.

Aux 18e et 19e siècles, les renoncules avaient presque la même valeur que les tulipes. Puis elles sont tombées dans l'oubli, pour devenir aujourd'hui quasiment indispensables à une décoration printanière réussie. En botanique, la renoncule s'appelle «ranunculus», ce qui signifie «petite grenouille». Cela s'explique par le fait que la renoncule préfère les sols humides et qu'on la trouvait généralement au bord des rivières et dans les zones marécageuses - comme les grenouilles. Mais ceux qui connaissent la beauté des fleurs en forme de boule ne se laissent pas décourager. Car comme la grenouille du conte «Le Roi Grenouille» transformée en prince, la renoncule cache derrière sa façade une charmante fleur printanière, facile d'entretien et désirable.

Elles sont de retour, les joyeuses jacinthes avec leurs fleurs bleues, roses, rouges, jaunes, blanches ou même de couleur pastel. Elles sont originaires du Proche-Orient et ont fait leurs débuts en Turquie. Là, elles sont devenues si populaires qu'en 1593, 50'000 jacinthes blanches et 50'000 jacinthes bleues ont été utilisées pour un seul jardin à Edirne. Elles arrivèrent en Europe via Constantinople et connurent un véritable boom en raison de leur exotisme. Les Néerlandais, en particulier, en sont tombés amoureux et n'ont cessé de cultiver de nouvelles couleurs. Aujourd'hui, on voit de plus en plus souvent des jacinthes dans les vases. Mais contrairement à la plupart des autres fleurs, elles ne doivent pas être coupées. La tige pourrait sinon s'encrasser et empêcher l'absorption d'eau.

Les jacinthes ne sont pas seulement magnifiques, elles dégagent également un parfum envoûtant. L'intensité de ce parfum varie d'une variété de fleur à l'autre. Les jacinthes bleues 'Blue Star' et 'Delft Blue', par exemple, sont très parfumées. Les variétés roses comme 'Anna Marie' et 'Splendid Cornelia' ont une senteur un peu plus discrète. Les jacinthes dont le parfum est le moins prononcé sont 'White Pearl', 'Blue Pearl' et 'Pink Pearl'. L'industrie de la parfumerie utilise également les jacinthes. Leur parfum est toutefois difficile à obtenir. De plus, il faut environ une tonne de fleurs pour obtenir un kilogramme d'absolue de jacinthe, une substance odorante très concentrée. La note florale de la jacinthe est qualifiée de «verte, florale et végétale» ou encore de «comme une profonde respiration dans l'air printanier». Alors, envie d'un peu de parfum printanier? Essayez la jacinthe naturelle.

Les muscaris (jacinthes à grappes) au parfum délicat sont presque aussi populaires que les jacinthes «normales». Elles sont originaires d'Europe, d'Afrique du Nord ainsi que du sud-ouest de l'Asie et sont proposées au printemps comme petites plantes en pot, mais aussi comme fleurs coupées pour les bouquets et les arrangements. La particularité de ces fleurs: leur couleur varie du bleu clair au violet profond, mais on trouve aussi du blanc, du rose et même du jaune. De plus, ce sont de précieuses sources de nectar. Ils conviennent donc parfaitement pour servir aux abeilles maçonnes leur premier cocktail énergétique le matin. Le pollen est récolté d'une manière particulière: comme il est caché dans la fleur, l'abeille maçonne fait couler le pollen sur sa tête lorsqu'elle visite la fleur. Comme vous pouvez le constater: les jacinthes à grappes sont vraiment polyvalentes. En effet, elles décorent la maison et le jardin, dégagent un parfum discret et constituent en outre une petite contribution à un environnement avec plus de pollinisateurs sauvages.